Brandfaror i köket

Brandfaror i köket

Hälften av alla bränder i hemmet startar på spisen i köket. En glömd spisplatta är den allra vanligaste orsaken. Med en spisvakt får du bort de vanligaste riskerna. Men även om du inte har en spisvakt kan du minska risken för brand i köket.

Olja och spisfläktar orsakar många bränder

Om du glömmer kokande potatis på plattan kommer den till slut att torrkoka och fatta eld. Det är en av många orsaker till bränder i kök. Minst lika vanligt är att glömma stänga av en platta. När värmen strålar upp i spisfläkten kan fett droppa ner på plattan som lätt tar eld. Induktionshällar är vanliga idag och blir snabbt varma. En kastrull med olja kan börja brinna på några minuter om du lämnar den utan uppsikt.

Så här undviker du brand i ditt kök

  • Rengör spisfläkten regelbundet.
  • Installera en spisvakt som bryter strömmen och larmar.
  • Var försiktig när du lagar mat med het olja.
  • Flambera aldrig under spisfläkten.
  • Lägg inga saker på spisen, även när den är avslagen.

Spisvakten stänger av spisen i tid

Glömmer du, barnen eller gamla föräldrar att ibland stänga av spisen? Med en en spisvakt stängs strömmen automatiskt av när det blir för varmt. En del ger även ifrån sig en signal som larmar.

Om du funderar på att köpa ny spishäll, se till att den stänger av sig själv när den inte har kontakt med något kokkärl.

Spisvakt och spistimer

Om det börjar brinna

Om en gryta eller stekpanna fattar eld måste du agera snabbt så att elden inte tar fart.

  1. Stäng först av spisfläkten
  2. Kväv elden med ett lock eller brandfilt

Häll aldrig vatten över brinnande fett eller olja. Det kan orsaka explosion och antända resten av köket.

Mer information om matlagning och bränder

Grilla ute 

Laga mat med gasolgrill och gasolspis

Säkerhetsprodukter mot brand

I vår webbshop hittar du brandsläckare, brandvarnare, brandfilt och andra säkerhetsprodukter som skyddar dig om olyckan skulle vara framme. 

Till webbshopen