|
|
| Bostadsbränder startar i köket |
Köket är den plats i hemmet där flest bränder sker, och det är oftast vid spisen det startar. Det är dessutom den plats där vi tänder levande ljus så gott som varje dag i advents- och jultider.
– I köket pågår många aktiviteter samtidigt, vi lagar mat och pratar i mobilen, lyssnar på radio och läser läxor. Då är det lätt hänt att vi inte har full koll på det som står på spisen, säger Kenneth Johansson, skadeförebyggare på Länsförsäkringar Skåne. |
 |
|
|
Olja exploderar
Idag använder vi också mycket oftare olja istället för smör när vi steker, vilket ytterligare bidrar till ett snabbt brandförlopp. Smör och margarin börjar först lukta och ryka om den blir öevrhettad, medan olja ”exploderar” direkt och ger stora lågor. Tänk på att släcka bränder i matfett genom att kväva den med ett lock eller en brandfilt. Använd aldrig vatten. Häller du vatten på en brand i fett sjunker det ner i oljan och förångas väldigt snabbt av den starka hettan. Vattendropparna exploderar och drar samtidigt med sig brinnande olja och branden förvärras.
Statistiken visar också att en vanlig källa till bostadsbränder är rökkanalerna. Det beror oftast på överbelastning; kaminen eller öppna spisen används felaktigt till att värma upp hela huset istället för att värma enbart det utrymme där den är placerad.
– Om man lassar in för mycket ved går kaminen ofta sönder, berättar Kenneth Johansson. Fuktig ved kan göra att det fastnar tjära i skorstenen och kaminen, vilket kan leda till skorstensbrand. Normalt ska man elda 2 - 4 kg per gång och eldstaden ska vila i två timmar om du eldat i två timmar.
Bränder har ofta mycket snabba förlopp och därför är grundläggande brandskydd som brandvarnare, brandsläckare och brandfilt livsviktiga skydd.
Fram till den 1 november i år har Länsförsäkringar Skåne hanterat 326 brandskador i bostäder (exklusive bostadsbränder orsakade av åska).
De fem vanligaste brandorsakerna i bostäder och fritidshus:
(Antal skador anmälda till Länsförsäkringar Skåne de senaste fem åren)
Matfett på spis och spisrelaterat – 197
Rökkanal – 48
Vitvaror utom spis – 66
Levande ljus – 79
Okänd orsak i kök – 55
Fråga skadeförebyggarna
Har du frågor om bränder och brandskydd kan du kontakta våra skadeförebyggare:
Kenneth Johansson, Kenneth.Johansson@lansforsakringar.se, 040-633 80 43
Anders Håkansson,, Anders.Hakansson@lansforsakringar.se, Telefon: 040-633 81 89
|
|
|